La Masia acoge a los mejores dentro de la campaña 'Somos lo que hacemos, somos lo que comemos'
Anna Segura
El cardiólogo Valentí Fuster y el cocinero Ferran Adrià apoyan la campaña impulsada por la Fundación del FC Barcelona y que quiere mejorar los hábitos alimenticios entre los niños y jóvenes.
La Masia, la que hasta este verano ha acogido a las jóvenes promesas del FC
Barcelona, ha sido el escenario de la presentación de la campaña
'Somos lo que hacemos, somos lo que comemos' , puesta en marcha por la
Fundación del FC Barcelona. El edificio donde se ha forjado la excelencia
deportiva que hoy en día se ve plasmada en el equipo de
Guardiola ha sido el mejor escenario para presentar una iniciativa con la que se
quiere llegar a otra excelencia, la relacionada con la alimentación y por extensión con la salud.
Tres referentes de éxito
Con la presencia de dos eminencias en sus campos,
el cardiólogo Valentí Fuster y el cocinero Ferran Adrià,
el presidente del FC Barcelona Sandro Rosell ha explicado que en el momento de
iniciar la campaña que quiere fomentar los hábitos alimenticios saludables "queríamos tener a los
mejores, queríamos aprender de los mejores". Y entre los mejores, Rosell no ha dudado en incluir a
Pep Guardiola y destacar las características de los tres. "
Son tres personas estratosféricas, diferentes, y que aportan cosas en nuestro país a las
que debemos dar valor y promover. Son los mejores en lo que hacen, los tres son del Barça y son
catalanes". Ante estos factores, Rosell tiene muy claro que el proyecto 'Somos lo que
hacemos, somos lo que comemos’ "sólo puede ir bien".
"Mejorar los hábitos de conducta"
Tanto Valentín Fuster como Ferran Adrià coinciden en que los niños y jóvenes, el
futuro de la sociedad, deben tener una determinada educación alimentaria. En este sentido Fuster
cree que hay que fomentar entre los jóvenes
"el ejercicio físico, la alimentación y decir no al tabaquismo y a las drogas". Un
trinomio, como ha definido este cardiólogo que vive desde hace años en Nueva York, que permitirá
evitar buena parte de las enfermedades cardiovasculares.
Ferran Adrià, por su parte, sabe que la marca Barça "es un referente" a la hora de impulsar
una campaña que pretende enseñar
"una actitud ante la sociedad en la que la alimentación es fundamental". Ante esto
Rosell ha prometido que el Club "pondrá todo el compromiso e infraestructura para llegar a todos
los niños".